Forno a Ciclo Termico

Forno con cicli termici programmabili (rampe, mantenimento e raffreddamento) per garantire ripetibilità e controllo totale del processo. Ideale per prodotti che richiedono curve di cottura precise e tracciabilità dei parametri.

• Ricette/cicli programmabili (rampe e step)
• Controllo preciso temperatura e tempi
• Registrazione parametri e tracciabilità (HACCP)
• Gestione umidità e ricircolo aria
• Integrazione con linee e nastri esistenti